Цены на кофе и какао в мире могут вырасти из-за усиления климатического явления Эль-Ниньо. Об этом в разговоре с сообщил индонезийский климатолог Адри Рамдани. По его словам, Эль-Ниньо может повлиять на урожай кофе, какао и других культур в Индонезии.
"Если засушливые условия будут сохраняться длительное время, это может привести к снижению объемов производства и, как следствие, к росту мировых цен. Однако наше правительство разрабатывает меры по подготовке даже к экстремальным сценариям", - сказал эксперт.
Он также отметил, что Индонезия является одним из крупнейших в мире производителей кофе и какао. До этого метеоролог Михаил Леус заявил, что природный феномен Эль-Ниньо, проявляющийся в аномальном повышении температуры поверхностных вод в экваториальной зоне Тихого океана, создает дополнительные вызовы для мировой экономики.
По его словам, вопросы продовольственной безопасности не ограничиваются изменением климата – они также предполагают зависимость от международных цепочек поставок, что создает дополнительные риски для наиболее уязвимых групп населения.
Среди потенциальных последствий Эль-Ниньо эксперт выделил снижение урожайности сельскохозяйственных культур и рост цен на продукты питания, особенно в тех регионах, где активно практикуется неорошаемое земледелие. Кроме того, существует риск нарушения глобальных поставок ключевых сельскохозяйственных культур, таких как пшеница, рис, кукуруза и соевые бобы.