Южная Корея нашла замену собачьему мясу

Южная Корея нашла альтернативу собачьему мясу на фоне запрета на его производство и продажу. Об этом сообщил местный житель, пользующийся данным продуктом.

Он добавил, что страна уже готовится к эпохе «пост-собачьего мяса». В частности, в Южной Корее заметно увеличивается количество ферм по разведению черных коз.

9 января Национальное собрание (парламент) Южной Кореи приняло закон, запрещающий разведение собак в пищу. Законопроект также предоставит субсидии людям, занятым в индустрии собачьего мяса, чтобы помочь им сменить работу. Запрет вступит в силу в 2027 году. После этого нарушителям грозит до трех лет лишения свободы или штраф до 30 миллионов вон ($22,7 тысячи).

По данным государственной статистики Южной Кореи, в стране действуют около 1150 собачьих ферм, 34 мясоперерабатывающих завода, 219 дистрибьюторов и около 1600 ресторанов, продающих корма из собачьего мяса. Это мясо является частью корейской национальной кухни.