В России начали разрабатывать ГОСТы на шаурму

Разработкой ГОСТов на шаурму занимается технический комитет в России. Об этом в субботу, 2 мая, сообщила заместитель главы Роскачества Елена Саратцева.

— Там, конечно, будут рекомендации по составу шаурмы, то есть речь идет об ингредиентах, потому что многие спрашивают, можно ли делать шаурму, например, с морковью. Есть такой рецепт», — отметила Сарацева, ее слова приводит .

Раньше в России был разработан проект ГОСТа для русской кухни. Пока опубликована только часть проекта. В нем 133 блюда. В будущем планируется добавить еще как минимум 130 позиций. Что о нем известно и действительно ли он нужен — в материале «Вечерней Москвы».

Также в России утвержден обновленный ГОСТ для предприятий розничной торговли, определяющий основные форматы торговых объектов. Описаны как крупные форматы – гипермаркеты и супермаркеты, так и небольшие объекты, включая киоски и павильоны.