Ученые выяснили, что рыбий жир не всегда полезен для мозга

Исследование, проведенное Медицинским университетом Южной Каролины, показало, что польза добавок рыбьего жира для восстановления мозга после травм может быть преувеличена.

Позаботьтесь о своем финансовом здоровье с помощью умных помощников.

Исследование, проведенное нейробиологом Ондером Альбайрамом, показало следующие ключевые моменты:

Роль Агентства по охране окружающей среды. Ученые обнаружили, что одна из жирных кислот омега-3, эйкозапентаеновая кислота (ЭПК), при накоплении в мозге связана с «метаболической уязвимостью», которая снижает способность тканей к восстановлению.

Разница между ЭПК и ДГКДокозагексаеновая кислота (ДГК/ДГК) играет важную структурную роль в нервной ткани и обычно считается полезной для мозга. Но ЭПК в мозге следует другим биологическим путем. В лабораторных экспериментах его избыток препятствовал восстановлению сосудов.

Влияние на сосуды. В экспериментах на клетках головного мозга человека ЭПК ослабила восстановительные функции эндотелия (клеток, выстилающих внутреннюю часть кровеносных сосудов) и подавила сигналы, способствующие росту новых кровеносных сосудов.

Когнитивные последствия. В моделях на мышах длительный прием рыбьего жира после неоднократных ударов по голове приводил к ухудшению пространственного обучения и памяти, а также к накоплению тау-белка в коре головного мозга, что характерно для нейродегенеративных заболеваний, таких как болезнь Альцгеймера.

Косвенное подтверждение на тканях человека

Чтобы проверить полученные результаты, исследователи проанализировали ткани головного мозга людей, которые в течение жизни страдали хронической травматической энцефалопатией (ХТЭ) из-за повторной травмы головы. Анализ подтвердил дисбаланс жирных кислот и изменения в генах, отвечающих за стабильность сосудов и метаболизм. Это согласуется с результатами, полученными на животных моделях.

В чем польза рыбьего жира: польза для сердца и мозга

Важные уточнения

Это исследованиене означает, что регулярное употребление добавок омега-3 здоровыми людьми вредно. Доктор. Альбайрам подчеркивает, что он не выступает за полный отказ от рыбьего жира. но предлагает учитывать нюансы:

Эффект добавки зависит от состояния организма, длительности применения и конкретной ситуации, например, наличия травмы.

Нельзя однозначно сказать, что именно рыбий жир стал причиной изменений в мозговой ткани людей с ХТЭ, поскольку невозможно учесть все переменные их образа жизни и питания.

Это исследование можно считатьотправной точкой для разработки «персонализированного питания» в нейробиологии, чтобы лучше понять, как добавки влияют на мозг в долгосрочной перспективе.

Следующим шагом станет изучение механизмов того, как именно рыбий жир с высоким содержанием ЭПК усваивается и распределяется в организме.

Подписывайтесь на в Максе! Мы останемся на связи, несмотря на блокировки и сбои.