Кишечные микробы являются одним из наиболее важныхфакторов здоровья человека. Они влияют на работу внутренних органов и эмоциональное состояние. Мы выяснили, как работают кишечные бактерии и почему так важно употреблять клетчатку.
Эти микроорганизмы производят вещества, которые могут по-разному влиять на ваше здоровье. Поэтому микробиом кишечника является предметом многочисленных исследований.
Из чего состоит микробиом кишечника?
Взвешивание кишечной микробиоты оказалось сложной задачей. Долгое время считалось, что общая масса кишечных микробов около 2 кг. Однако это значение былопересмотрено на порядок. Согласно данным, опубликованным в PLOS Biology,микробиом кишечника весит всего около 200 граммов.
Более 90 % микробиома кишечника состоит из бактерий четырех типов:
Фирмикуты,
Бактероидиты,
актинобактерии,
Протеобактерии.
Firmicutes, Bacteroidetes — основные «рабочие» бактерии.Они помогают расщеплять сложные компоненты пищи и участвуют в образованииполезных метаболитов.
В меньшем количестве присутствуют актинобактерии, к которым относятся бифидобактерии, и протеобактерии, среди представителей которых есть и условно-патогенные микробы.
Микробный баланс чрезвычайно важен для поддержания здоровья. Например, увеличение доли протеобактерий чаще связано с воспалительными процессами.
Как формируется микробиом
Микробиом начинает формироватьсяс самых ранних этапов жизни, а затем изменяется под влиянием факторов окружающей среды. Питание играет особенно важную роль. Это считается одним из основных факторов, формирующих микробиотуна протяжении всей жизни.
На состав микробиома также сильно влияютлекарственные препараты, в частности антибиотики. Таким образом, микробиом представляет собой постоянно меняющееся сообщество, которое перестраивается в ответ на образ жизни.
Бактерии наносят ответный удар: как будут лечить инфекции, когда антибиотики перестанут действовать
Функции кишечного микробиома
Микробиом помогает переваривать те компоненты пищи, которые человек плохо расщепляет. Прежде всего, этопищевые волокна (клетчатка). В результате бактериальной ферментации образуются короткоцепочечные жирные кислоты -ацетат, пропионат и бутират.Эти вещества положительно влияют на обмен веществ и помогаютподдерживать состояние кишечной стенки.
Кишечные микробы также участвуют в синтезе витаминов, особенно витамина К и некоторых витаминов группы В. Обзорное исследование, опубликованное в журнале PLOS Pathogens, показало, что микробиом кишечника синтезирует до 30% суточной потребности в этих витаминах.
Еще одной важной функцией микробиома являетсяиммунная регуляция. Известно, что полезные бактерии:
защитить кишечник от болезнетворных микроорганизмов;
тренирует иммунную систему;
участвует в регуляции воспалительных реакций.
Таким образом, микробиом являетсяактивным участником пищеварения, обмена веществ и иммунной защиты.
Как микробиом влияет на здоровье
Состояние микробиома связано не только с пищеварением, но и с риском многих заболеваний. Нарушение его состава и функций (то есть дисбактериоз) связано с:
ожирение;
сахарный диабет 2 типа;
аллергия;
воспалительные заболевания.
Примечательно, что микробиом влияет не только на организм, но и на психику. Этот эффект реализуется через ось кишечник-мозг. Таким образом, кишечные микробы могут влиять на мозг посредством:
блуждающий нерв, соединяющий кишечник с мозгом;
синтез веществ, попадающих в мозг с кровотоком;
регуляция воспаления (что также может вызывать заболевания нервной системы).
Поэтому сегодня микробиота рассматривается как один из факторов психических расстройств (тревожность, депрессия) и таких тяжелых заболеваний, как эпилепсия и болезнь Альцгеймера.
Открытие недели: жирная пища заставляет бактерии из кишечника перемещаться в мозг
Как поддерживать здоровый микробиом
Поскольку это относительно новая область в науке и медицине, общепринятых рекомендаций пока нет. Известно, чтосостав микробиоты кишечника во многом зависит от питания. Питание должно быть разнообразным, с достаточным количеством пищевых волокон — основного субстрата для полезных бактерий. Согласно нынешним рекомендациям взрослый человек должен съедатьоколо 30 граммов клетчатки в день.
Возможно, для микробиома будут полезны пробиотики – живые культуры полезных бактерий, которые, например, содержатся в кисломолочных продуктах. Однако данные о пользе пробиотиков разнородны, поэтому однозначных выводов ученые здесь не делают.
Еще одно важное условие — избегать бесконтрольного применения лекарств, особенно антибиотиков. Эти препараты должен назначать только врач.
Выберите решения для своего физического и финансового здоровья.
Перспективы исследований
В последние годы наблюдается бум в области исследований микробиома. Только в прошлом году было опубликовано более 17 тысяч исследований микрофлоры кишечника. Среди перспективных направлений:
трансплантация фекальной микробиоты;
таргетные пробиотики;
использование бактериальных метаболитов в терапевтических целях.
Вероятно, в будущем микробиом (как и генетика) станетодним из компонентов персонализированной медицины. Врачи будут учитывать состав микрофлоры кишечника пациента, чтобы подобрать оптимальное лечение при конкретном заболевании.
Главное о микробиоме кишечника
Микробиом кишечника — сложная экосистема, участвующая в пищеварении, синтезе некоторых витаминов, поддержании иммунитета и других жизненно важных процессах. Состояние микрофлоры кишечника во многом зависит от питания, приема лекарств и образа жизни.
Установлено, что микробиом влияет не только на кишечник, но и на риск возникновения хронических заболеваний, таких как диабет, аллергия и даже эпилепсия. Один из наиболее эффективных способов поддержания оптимального микробного баланса — это употребление разнообразных продуктов с достаточным содержанием клетчатки.
Срочно подписывайтесь на в Максе! Таким образом, мы останемся на связи даже в нестабильные времена.
Важные исследования
Пересмотренные оценки количества человеческих клеток и бактерий в организме
Протеобактерии как микробный маркер дисбактериоза кишечной микробиоты
Можем ли мы манипулировать микробиотой, чтобы получать витамины и улучшать здоровье?
Роль микробиоты в иммунитете и воспалении
Ось микробиом-кишечник-мозг в здоровье и болезни