Путассу признали самой дешевой рыбой в России

Средняя цена реализации пуу в июле составила 82 рубля за кг, что сделало ее самой доступной рыбой на российском рынке.

Как установили эксперты, пуу в рейтинге доступности три года назад поднялась с пятого места на первое. Второе место заняла тихоокеанская сельдь с ценой 93 рубля за кг.

Замыкает тройку лидеров каспийская килька, продающаяся в среднем по 95 рублей за кг. Далее следуют черноморская килька (97 рублей) и атлантическая сельдь (110 рублей).

По словам президента ВАРПЭ Германа Зверева, за три года рейтинг существенно изменился, и в пятерке лидеров остались только три вида рыб. Тихоокеанская сельдь стала еще доступнее, а атлантическая мойва, наоборот, постепенно переходит в категорию рыб премиум-класса. Его средняя цена 330 рублей за кг, все предложения импортные.

"Причина - остановка лова, из-за отсутствия квоты наши рыбаки уже два года не могут его поймать", - пояснил Зверев.

Ранее сообщалось, что с 1 сентября 2026 года вступят в силу новые рекомендации по питанию школьников, включающие морепродукты и рыбные закуски.