Лучший бомбардир Норвегии Эрлинг Холанд говорит, что привычки, которые могут показаться странными, помогли ему добиться успеха в футболе. Мы разобрались, какие из них имеют научное подтверждение, а какие лучше не повторять.
Хааланд утверждает, что съедает около 6000 килокалорий в день (средняя норма 2000–2200 килокалорий). При росте 195 сантиметров, весе 94 килограмма и интенсивных тренировках ему действительно нужно больше энергии, чем большинству людей. Но правдоподобна ли цифра в 6000 ккал?
Научная основа. Эксперты оценивают общее потребление профессиональным футболистом в день матча примерно3100–3900 килокалорий в день. У Хааланда может быть более высокий показательиз-за размера тела и (возможно) больших нагрузок.
Исследование, опубликованное в журнале Science Advances, показало, что при регулярных длительных интенсивных тренировках (которые длятся неделями) пищеварительная система способна обеспечить организм энергией, котораядо 2,5 раз превышает скорость основного обмена, необходимую организму для функционирования в состоянии покоя. Для Хааланда эта цифра составит примерно 5000-5500 ккал, поэтому цифра в 6000 ккалне выглядит нереальной, но только в периоды очень интенсивных тренировок.
Вывод. Такая диета возможна, но только в периоды очень интенсивных тренировок. Постоянное потребление около 6000 ккал в день может привести к набору лишнего веса даже при занятиях спортом.
5 секретов здоровья Лионеля Месси: диета, сон и привычки согласно науке
Факт 2. Печень, жирные стейки и сырое молоко.
Хааланд рассказал, чтоон ест говяжье сердце и печень, а также жирные стейки. Он регулярно ходит на ферму, где получает мясо, мед, сырое молоко.
Научная поддержка Субпродукты действительно питательны. Сердце содержит полноценный белок и железо, а печень богата витамином B12и легкоусвояемымвитамином А.
Однако необходимые питательные вещества можно получить и из обычного мяса, рыбы, яиц и других продуктов. Из-за высокой концентрации витамина А печень лучше всего употреблять в умеренных количествах.
Самая противоречивая часть диеты — этосырое молоко. Он может бытьзаражен сальмонеллой, кишечной палочкой или другими патогенными микробами. Исследование, опубликованное в журнале Emerging Infectious Committees, показало, что потребление сырого молока в США составляет всего 3,2%. Однако на его долю приходится 96% инфекционных заболеваний, связанных с зараженными молочными продуктами.
Заключение. Сердце и печень действительно полезны, но их не следует считать продуктами первой необходимости. Сырое молоко лучше заменить пастеризованным.
Эти продукты оказались полезнее мяса
Факт 3. Спать с заклеенным ртом
В одном из подкастов Хааланд рассказал, что заклеивает рот на ночь, чтобы дышать только носом. По словам футболиста, это помогает ему лучше восстанавливаться.
Научная основа. Пока еще очень мало исследований на эту тему. Систематический обзор, опубликованный в PLOS One, показал, что этот метод менее эффективен для людей с проблемами дыхания в ночное время, такими как апноэ во сне.
В некоторых исследованиях тейпирование рта уменьшало храп и количество эпизодов апноэ у людей с легким обструктивным апноэ во сне, но другие исследования не обнаружили такой пользы. Примечательно, что при заложенности носа, искривлении перегородки или апноэ пластырь может только затруднить дыхание.
Заключение. Убедительных доказательств преимуществ этой практики пока нет. При проблемах с дыханием во время сна вместо сомнительных методов лучшеобратиться к врачу.
Врач прокомментировал советы от бессонницы из TikTok: это неожиданно
Факт 4: Очки с фильтром синего света и отключенный Wi-Fi
По утрам Хааланд пытается выйти на короткую прогулку, чтобы получить немного дневного света, а вечеромносит очки с фильтром синего света. Футболист также рассказал, что выключает Wi-Fi на ночь.
Научная основа. Свет действительнопомогаетнастроитьвнутренние часы организма. Например, слишком яркий вечерний свет может замедлить выработку мелатонина и заснуть, поэтому разумная идея — прогуляться после пробуждения и затемнить экраны перед сном.
Очки с фильтром синего света имеютпроблемы. Таким образом, Кокрейновский обзор не подтверждает положительного влияния на сон от использования таких очков. Отключение Wi-Fi также бесполезно; однако это может помочь вам реже пользоваться телефоном (из-за отключения Интернета).
Заключение. Утренняя прогулка и отсутствие гаджетов на ночь — хорошая идея, но специальные очки с фильтром или отключение Wi-Fi не помогут.
Секреты Роналду: сон, диета и привычки с научной точки зрения
Факт 5. Тренировки в гипоксической камере.
Хааланд выполняет некоторые упражнения в гипоксической камере - помещении с пониженной концентрацией кислорода. Такие условия имитируют пребывание в горах. Футболист считает, что такие тренировки помогают ему быстрее восстановиться (что особенно важно, например, во время рывков на матчах).
Научное обоснование При недостатке кислорода сердечно-сосудистая система испытывает больший стресс, поэтому такие тренировки могут улучшить некоторые спортивные результаты.
Метаанализ, опубликованный в журнале Sports Medicine, показал, что тренировки в условиях гипоксии улучшают средние результаты в серии рывков. При этом эффект во многом зависит от степени гипоксии, продолжительности курса и уровня подготовки спортсмена.
Заключение. Метод может быть действительно эффективным, нодля тренированных спортсменов. При этом важно проводить занятия под контролем специалиста (из-за повышенной нагрузки на сердце).
Главное об образе жизни и тренировках Эрлинга Холлана
Из всех привычексамыми разумными являются утренняя прогулка и регулярный распорядок дня. Диета в 6000 ккал, субпродукты каждый день и гипоксическая камера – это уже не универсальный совет для всех, а исключительнаямера для профессионального спортсмена.
Наиболее противоречивыми практиками являются сырое молоко, заклеивание рта на ночь, использование очков с фильтром синего света и отключение Wi-Fi. Сырое молоко может стать причиной отравления, польза пластыря для рта не доказана, а специальные очки и отключение Wi-Fiнаучно не подтверждены.
Важные исследования
Экстремальные явления и предел устойчивого максимального расхода энергии человеком
Бремя болезней, связанных со вспышками заболеваний, вызванными потреблением непастеризованного коровьего молока и сыра в США, 2009–2014 гг.
Развенчание тенденций в социальных сетях и изучение безопасности и эффективности тейпирования рта у пациентов с нарушениями дыхания во сне или обструктивным апноэ во сне
Ночь рядом с роутером: результаты первого экспериментального исследования на людях, изучающего влияние воздействия Wi-Fi на сон
Эффект повторных спринтерских тренировок в условиях гипоксии
Подписывайтесь на в Максе! Мы останемся на связи, несмотря на блокировки и сбои.