Какой пожар опасно тушить водой?

Разные материалы горят по-разному. Поэтому вода не является универсальным средством пожаротушения. В статье а о том, какие виды пожаров требуют иного подхода.

Чтобы понять ограничения воды, сначала необходимо понять, как она помогает бороться с огнем. Для горения необходимы три условия: горючее вещество, кислород и достаточно высокая температура. Этот принцип часто называют огненным треугольником. Если убрать хотя бы одну из его сторон, горение прекращается.

Вода действует в первую очередь как охлаждающая жидкость. Он забирает тепло у горящего материала, а когда превращается в пар, поглощает еще больше энергии. Если температура вещества падает ниже уровня, при котором возможно поддержание горения, пламя начинает гаснуть. Кроме того, водяной пар частично вытесняет воздух вокруг камина, поэтому возле пламени становится меньше кислорода.

Вот почему вода хороша для тушения пожаров, связанных с древесиной, бумагой и тканями. Такие пожары относятся к классу А: пока горит сам материал, вода глубоко охлаждает его поверхность и внутренние слои.

Почему нельзя потушить горящее масло водой?

Нефть и вода не смешиваются, а температура горения масла обычно значительно превышает температуру кипения воды. Когда вода попадает в горячую емкость, она опускается под слой масла и почти мгновенно превращается в пар. При этом объем резко увеличивается, и пар выбрасывает вверх капельки горящего масла. Вот так маленькое пламя может превратиться в огненный всплеск. В справочнике по физике Университета Иллинойса указывается, что когда вода превращается в пар, ее объем может увеличиться примерно в 1700 раз.

Как добыть огонь льдом

Поэтому пожарные службы советуют не использовать воду при пожаре нефти. В случае небольшого пожара на кухне нужно выключить огонь и перекрыть доступ кислорода – например, накрыть сковороду крышкой или противнем, если это можно сделать безопасно.

На профессиональных кухнях, например в ресторанах, используются специальные средства пожаротушения класса К. Они предназначены для пожаров растительных и животных масел и жиров: этот состав не просто сбивает пламя, но способствует образованию защитного слоя на поверхности масла и снижает риск повторного возгорания.

Почему вода опасна при пожаре в электропроводке?

Чистая дистиллированная вода — плохой проводник, но обычная водопроводная вода содержит растворенные соли и минералы. При контакте с поврежденным или включенным оборудованием он может стать проводником и вызвать поражение электрическим током. Кроме того, вода может стать причиной короткого замыкания и повредить соседние элементы системы.

Поэтому при возгорании электроприбора важно в первую очередь отключить питание оборудования, если это можно сделать без риска. При пожарах, связанных с оборудованием под напряжением, используйте средства, не проводящие электричество.

Какие металлы нельзя потушить водой?

При некоторых пожарах вода может не только не помочь, но и увеличить опасность. Это касается возгораний некоторых металлов – например, магния, натрия, калия, лития, титана и других веществ в виде порошка, стружки или мелких осколков.

При высоких температурах некоторые из этих металлов при контакте с водой могут выделять водород — горючий газ. Если рядом уже есть источник тепла и пламя, это создает риск возгорания или усиления горения. Особенно хорошо известны бурные реакции щелочных металлов, таких как натрий и калий, с водой.

Такие пожары относятся к классу D. Для них используются специальные сухие порошковые составы. Они изолируют металл от воздуха и не вступают с ним в опасную реакцию.

С какими легковоспламеняющимися жидкостями нельзя смешивать воду?

Проблемы возникают и с некоторыми легковоспламеняющимися жидкостями. Бензин, керосин, дизельное топливо и многие растворители легче воды и не смешиваются с ней. Если полить такую ​​жидкость водой, вода часто опускается вниз, а горючий слой продолжает оставаться сверху и контактировать с воздухом.

В результате вода не перекрывает доступ кислорода к топливу. Более того, сильная струя может распространить горючую жидкость на большую площадь, увеличивая площадь возгорания. Поэтому при таких пожарах обычно применяют пенные, порошковые или углекислотные средства: они помогают изолировать поверхность топлива от кислорода и уменьшить испарение горючих паров.

NFPA классифицирует пожары с участием легковоспламеняющихся жидкостей как пожары класса B и требует использования средств пожаротушения, разработанных специально для этого типа топлива. Вода здесь может использоваться пожарными для охлаждения прилегающих построек, но не всегда пригодна для непосредственного тушения самой горящей жидкости.

Ранее мы говорили о том, почему вода замерзает сверху вниз, а не наоборот.