Персонал службы питания и питания был причастен к вспышке гастроэнтерита на круизном лайнере Ambition. Об этом в разговоре с заявил академик РАН, эпидемиолог, заместитель президента РАН Геннадий Онищенко.
"...включая шеф-повара. Потому что это просто несоблюдение санитарных требований как к пищевому сырью, так и к технологиям приготовления", - сказал Онищенко, подчеркнув, что в целом риски для здоровья на круизных лайнерах и на суше одинаковы.
В мае 2026 года круизный лайнер «Ambition» прибыл в Бордо с Шетландских островов. Он покинул Белфаст 8 мая, на следующий день прибыл в Ливерпуль, а затем отправился в двухнедельное путешествие во Францию и Испанию. Массовое распространение кишечной инфекции на борту началось после посадки пассажиров в Ливерпуле.
Всего на борту находятся 1187 пассажиров, в основном из Ирландии и Великобритании, а также 514 членов экипажа. По данным оператора судна Ambassador Cruise Line, у 48 пассажиров и одного члена экипажа появились симптомы желудочно-кишечного расстройства. Позже стало известно, что находившийся на борту мужчина не выжил от гастроэнтерита, вызванного норовирусом, после чего были изолированы около 1,7 тыс. человек.