Мед называют натуральным сахаром и часто считают безопасной альтернативой обычному белому меду, особенно при нарушениях обмена веществ. Однако современная медицина считает, что такая замена бессмысленна. Мы разобрались, почему при диабете также следует ограничить мед и когда ондействительно может быть полезен.
В одной чайной ложке меда содержится 15 ккал и 4 грамма углеводов, а в ложке сахара — 20 ккал и почти 5 граммов углеводов. Таким образом, оба продукта могут значительно повысить уровень глюкозы в крови. Честно говоря,мёд слаще сахарного песка, поэтому теоретически его можно есть меньше.
3 мифа о чае, в которые давно пора перестать верить
Сухой остаток меда на 95 % состоит из простых сахаров, преимущественно фруктозы и глюкозы. Эти компоненты быстро усваиваются и повышают уровень сахара в крови. Больным диабетом необходимо контролироватьупотребление меда, а также других высококалорийных продуктов. В то же время мед содержит вещества, обладающие противовоспалительным, антимикробным иантиоксидантным действием. Следовательно, он оказывает некоторый терапевтический эффект.
Где мед действительно полезен
Лечение кашляМед может облегчить кашель у детей. Однако его не следует давать детям до 1 года из-за риска заболевания ботулизмом.
Заживление ран. Медом лечат ожоги и язвы, но не любой мед, а стерильный, медицинский мед. Он стимулирует регенерацию тканей и уничтожает бактерии.
Пищеварение В некоторых случаях мед может помочь облегчить диарею, вызванную бактериальными инфекциями, и уменьшить воспаление при заболеваниях кишечника.
Подписывайтесь на в Максе! Мы останемся на связи, несмотря на блокировки и сбои.